2020年3月3日,四川大学华西公共卫生学院张立实教授受聘为深圳兰芳消毒学研究院学术委员会专家。
张立实,硕士,教授,博士生导师,四川省学术与技术带头人。
【教育背景】
1982年在华西医科大学获得学士学位(预防医学),1986年获得硕士学位(营养与食品卫生学)。
【任职情况】
1. 四川大学华西公共卫生学院营养食品卫生与毒理学系教授/博士生导师;
2. 国家食品安全风险评估专家委员会委员;
3. 国家卫健委食品添加剂、新食品原料、食品相关产品评审专家;
4. 国家市场监管总局(原食药总局)保健食品和特医食品评审专家;
5. 中华预防医学会食品卫生分会副主任委员;
6. 中国毒理学会食品毒理专委会副主任委员;
7. 中国营养学会常务理事、四川省营养学会理事长;
8. 四川省食品安全专家委员会名誉主任委员。
【主要成就】
1. 长期从事营养与食品安全领域的教学科研工作,承担完成三十多项国家级和部、省级科研课题。
2. 获科技成果奖6项。
3. 发表论文三百多篇,主编、参编教材及专著三十多本。
4. 培养博士、硕士研究生一百多人。